 2007.06.02 Satwritten by さき姉☆
 新鮮なイカで作る、 イカの塩辛は最高！ 市販の塩辛はまずくって、 食べられないが、これは旨い！ 仕込んで二日。 味にまろやかさが加わるの！ 旨〜い！！！！  |
| 2007.05.17 Thu written by さき姉☆
 今の青くて硬い梅で漬けるカリカリ梅！ 最高やねっ！ |
| 2007.04.12 Thu written by さき姉☆
 春の食べ物、といえば、やっぱり竹の子！ いや、つくしとかたらの芽とかありますが、今年は若干早くて… 竹の子はいい感じですね！ 竹の子ご飯〜♪ 楽しみです！ |
| 2007.03.02 Fri written by さき姉☆
さき姉は味噌を自分で作っています。
もちろん購入もしますが、毎年乾いた大豆で２キロぐらいなのですが、 今年はがんばって、４キロに挑戦します。 この水曜日に２キロ作りましたのでご紹介しますね＾＾ もしよかったら、簡単ですので、皆さんも作ってみてください。 材料は 大豆１キロ 麹 １キロ 塩 ４５０グラム 大きな瓶 |
| 2007.02.15 Thu written by さき姉☆
 職人さん以外にも、 会社の人達、女性スタッフにもチョコレートを配りました。 中身は フェア・トレードのカカオを使ったチョコレート。 バレンタインだからこそ、 愛情は世界の貧しい人々にも向けたい。 重労働で、ろくに食べれもしない子供達を救いたい。 そんなキモチで、フェアトレード製品にしました。 本命チョコレートは息子と娘に。 昨日は友人のレストランで フィレステーキでした〜 もうお店を閉める、と言うから、ご馳走をたっぷりいただきました。 さみしいな… しかし、 日本の子供は贅沢よね。(-.-;) |